Des Chevaliers de Mémoire et de tradition
Notre confrérie bachique, «l’ordre illustre des chevaliers de méduse», naquit en l’an de grâce 1690, sous la haute présidence du Marquis de Vibraye, officier de la Marine Royale à Marseille, mais c’est en 1693 qu’elle prendra tout son essor, sous l’influence du Sieur GIRARDIN de VAUVRAY, Intendant de la Marine à Toulon. Son principal objectif était de permettre aux Officiers de Marine, au retour de longs voyages sur les galères, d’être reçu dignement à terre et de profiter des invitations à d’abondantes agapes largement arrosées. Aujourd’hui, face à la mondialisation et à la percée des vins étrangers, l’Ordre se doit de retrouver la pugnacité des temps anciens et de donner la priorité à sa double fonction d’avocat et d’ambassadeur attitré des Vins de Provence. Un tel rôle correspond en tous points à la lettre de nos propres statuts : « L’Ordre illustre des Chevaliers de Méduse a pour but de promouvoir les Vins de Provence tout en maintenant vivace les grandes heures des siècles passés. »,